Arándanos
El arándano es una berry de gran demanda en España y tambié en Europa. ¿El motivo? Cada vez son más las personas que son conscientes de los beneficios para la salud que este tipo de producto puede ofrecer. Sin olvidarnos tampoco de la facilidad de incluirlo en platos de todo tipo. Desde S.C.A Costa de Huelva estamos comprometidos con la sociedad, de ahí que, además de ser distribuidores y proveedores de arándanos, nos preocupemos también por difundir las innumerables ventajas de consumir arándanos. ¡No te resistas! Cae en la tentación, tu cuerpo te lo agradecerá.
Esta convicción en las posibilidades del arándano nos ha llevado a convertirnos en el mayor productor individual de arándanos de la provincia de Huelva. En este sentido, se hace necesario señalar que apostamos también por la producción ecológico. Prueba de ello es que ya un 12% de la producción de arándano se asocia en nuestros campos a esta tipología. Esto no es más que el inicio de una apuesta firme por el cuidado del medio ambiente y la seguridad alimentaria.
Fresco, delicioso y nutritivo
Somos los distribuidores y proveedores de arándanos que estabas buscando
En la S.C.A. Costa de Huelva producimos una de las variedades de arándanos favoritas por el consumidor español: la Star. Durante muchos años nos dedicamos a la búsqueda de los mejores métodos del manejo de este cultivo, investigando e innovando entre nuestras técnicas con la única meta de ofrecer una mejor calidad para satisfacer el paladar del usuario final.
En cuanto a mercados, además del nacional, enviamos nuestros productos tanto al resto de países de Europa como a Asia. Se trata de una de nuestras frutas más internacionales.
Bondades culinarias del arándano
En la cocina, el arándano se usa generalmente como parte de platos dulces, aunque también puede dar mucho juego en primeros o segundos platos. Tradicionalmente, con estas bayas se elaboran mermeladas, confituras, jaleas y jarabes. Además, es uno de los ingredientes estrella en cuanto a preparación de helados, cremas, tartas, salsas y licores. ¿Por qué? Te lo contamos a continuación.
Propiedades nutritivas del arándano
Los arándanos son una fuente de vitalidad y salud. Su gran valor nutricional es lo que más diferencia al arándano del resto de frutas. En esta línea de excelencia, en el “Ranking de calidad nutricional” de la Universidad de Yale, esta fruta se sitúa en la primera posición; como alimento capaz de aportar más beneficios para el organismo.
Además, el arándano es muy conocido por su función como protector de la memoria y la función cerebral, lo que permite ayudar a prevenir el Alzheimer.
| Valores Nutricionales | 100g |
|---|---|
| Valor Energético | 40 Kcal |
| Proteína | 0,7g |
| Carbohidratos | 12g |
| Fibra | 3g |
| Grasas | 0,3g |
| Vitamina C | 12mg |